Monkey D. Luffy vit dans une petite ville portuaire. C'est un jeune garçon qui rêve de devenir pirate depuis qu'il a fait la connaissance de Shanks Le Roux et son équipage. Un jour, le petit garçon mange un fruit du démon ramené d'une expédition par Shanks. Cela a pour effet de le rendre complétement élastique. Mais cela le condamne à ne pas pouvoir nager, ce qui ne vas pas l'aider à devenir pirate.
Mais Luffy ne perd pas espoir et à l'adolescence, il monte son propre équipage et part à la recherche du fabuleux trésor "One Piece" du roi des pirates Gol D. Roger.
Gol D. Roger, connu comme étant le Seigneur des Pirates, fut exécuté par la marine sur son île natale. Mais avant de mourir, il déclare au monde qu'il a laissé son trésor, le One Piece, "là-bas" et que ceux qui le veule n'ont qu'à aller le chercher. Cette annonce lança la grande vague de piraterie à travers le monde entier, chacun pensant être capable de parcourir Grand Line, la mer la plus dangereuse du monde, afin de retrouver le One Piece et devenir le nouveau Seigneur des Pirates.
22 années ont passé et dans la mer d'East Blue, un jeune garçon, Monkey D. Luffy, décide de partir à la recherche du One Piece afin de devenir le Seigneur des Pirates et de rencontrer de nouveau son ami Shanks le Roux. L'aventure est dangereuse, mais Luffy possède un atout : il a mangé le fruit Gomu Gomu, un fruit du démon ayant transformé son corps en caoutchouc mais le transformant en véritable enclume dès qu'il est dans l'eau.
Mais pour pouvoir surmonter les dangers qui l'attendent, il va s'entourer d'un équipage aussi puissant qu'atypique.
En premier lieu, sur une base de la marine, il rencontrera Roronoa Zoro, un bretteur maniant trois sabres à la fois et ayant pour but de devenir le n°1 mondial.
Ensuite, vient le tour de Nami, voleuse de pirates mais surtout navigatrice hors-pair souhaitant dessiner une carte du monde.
Usopp, menteur et froussard mais tireur d'élite et canonnier attitré de l'équipage.
Sanji, cuisinier de talent souhaitant trouvé All Blue, l'océan légendaire. Se battant uniquement avec ses jambes afin de ne pas abimer ses mains lui servant à cuisiner. Son défaut est qu'il ne peut résister aux femmes au point d'en perdre la tête à la vue de la moindre jolie fille.
Plus tard, il recrutera également Tony Tony Chopper, un petit renne au nez bleu ayant manger le fruit de l'humain lui permettant de parler notre langue. Chopper, bien que très naïf, est un grand médecin qui fera maintes fois ces preuves.
Nico Robin se joindra à l'équipage après le premier duel épique de Luffy face à Crocodile, l'un des Capitaines Corsaires. Ayant mangé le fruit de l'éclosion, elle peut faire pousser des parties de son corps (plus fréquemment des bras) un peu partout autour d'elle. Archéologue et passionnée d'histoire, elle seule au monde est capable de déchiffrer les Ponéglyphes, pierres relatant l'histoire perdu du monde 800 ans plus tôt.
Charpentier formé par celui-là même qui conçu le navire de Gol D. Roger, Franky est un cyborg pervers que Luffy recruta après une bataille acharnée contre le CP9, une agence gouvernementale.
Enfin, Brook le musicien, un humain ayant manger le fruit de la résurrection et lui ayant permis il y a quelques années de revenir à la vie. Malheureusement, son âme mis un peu trop de temps à retrouver son corps et il ne resta plus qu'un squelette à ce moment là, ce qui ne l'empêche pas aujourd'hui d'avoir peur des fantômes.